こんにちは、デビル小泉です。
先週の木金、一泊二日でソウルに行って参りました。
オートモーティブウィーク2014というショーの取材です。
実は今回が初の韓国です。
カザフスタンに行くときの乗り換えで
仁川空港に立ち寄ったことはあったのですが、
入国したことはありませんでした。
ということで、せっかくなので焼き肉を食べに行きました。
まぁやっぱり、本当に美味しいです。
これまで45ヵ国ほど訪れましたが、
言うまでもなく食事はアジアが最強ですね。
私の場合、和食が好きなのは当然として、
タイ料理も大好きだったりします。
で、韓国料理ですが、こちらは和食との親和性が高く、
たとえば自宅で私の大好きな納豆ごはんを食べているとき、
つけ合わせに韓国海苔やキムチを並べるのも珍しくありません。
焼き肉も然りですが、
とくに韓国料理と意識せずに食べているケースが少なくない、
ということです。
では、意外とロシアやクロアチアの料理も美味しいという話は、
また別の機会に……。